Sunday, November 13, 2011

Adventures in Eating: "Bakso" Street Noodles in Indonesia

Every once in a while I stumble on an old photo that reminds me of a magical time in my life – a celebration, holiday, fancy meal with friends. Today, as I was "cleaning," I found a picture we took a few years ago while visiting family in Indonesia.

We shot these pictures at Daniel's Grandfather's house in Bandung, a bustling city just 3 hours Southeast of Jakarta. These noodles were one thing Daniel was adamant that I try – it's his total comfort food. This is what he compares every other bowl to – a taste of his childhood.

They come from a street vendor named Amit. When Daniel and his cousins were just boys – building blanket forts and dressing as Power Rangers – Amit pushed his cart through his Grandfather's rag tag neighborhood. Back then, mid-sized family homes lined the streets. Today it's primarily an ally of motorcycle repair shacks, a scattering of old houses, and a pristine new Mosque that towers over everything – and, ironically sits across the street from his Catholic Grandfather's house.

With his noodles, Daniel says that Amit put four kids in school. "Isn't that amazing?" he exclaims. "The idea that you can take care of a whole family just by selling noodles." The boy in Daniel, that reminisces about his carefree childhood, wishes that he could build a life around noodles too.


Bakso style? Bakso is an Indonesian meatball made from ground beef and tapioca flour. 
It's very chewy – with a texture similar to a fish ball
Pictured Above: Dry and soupy noodles with bakso meatballs, scallions, chili sauce, and Gai Lan, aka Chinese broccoli. The soup (in the plastic bags) is sipped on the side or used as a dipping sauce.


Gotta love the Snoopy and Tom & Jerry bowls. And, the soup comes in plastic bags!
Tip: When eating noodles from an Indonesian street vendor, bring your own bowl. (It's more sanitary.)

Happy Eating!



20 comments:

  1. http://nafsusexliar.blogspot.com/2017/02/nikmatnya-ml-dengan-2-stw-tetangga.html
    http://likalikuhidupkita.blogspot.com/2017/05/senjata-makan-tuan-ketika-rizieq.html
    http://kasqqagenjudiaman.blogspot.com/2017/03/menikmati-keperawanan-hesty-resepsionis.html
    http://ayongerumpiyok.blogspot.com/2017/05/senjata-makan-tuan-ketika-rizieq.html
    http://suararakyat24.blogspot.com/2017/02/paslon-meminta-kpu-agar-mengusut.html
    http://mediapulik.blogspot.com/2017/05/senjata-makan-tuan-ketika-rizieq.html
    http://beritaterupdate24.blogspot.com/2016/11/panglima-tni-ingatkan-demo-2-desember.html
    http://sindoupdate.blogspot.com/2016/11/demo-2-desember-akan-dipastikan-damai.html
    http://doelupdates.blogspot.com/2017/05/kasus-rizieq-terlalu-kecil-untuk-dibawa.html
    http://infojudidomino.blogspot.com/2017/01/tips-dan-trik-untuk-menjadi-seorang.html
    http://dailygoldenews.blogspot.com/2017/05/kasus-rizieq-terlalu-kecil-untuk-dibawa.html
    http://seputarindonesia24.blogspot.com/2017/02/menurut-pengacara-firza-husein-ada_5.html

    ReplyDelete
  2. Yuk gabung segera di agen poker terbaik dan terpercaya ^_^ dan tidak ketinggalan juga loh banyak bonus di QQBendera.
    Nikmati berbagai keuntungan bermain di QQBendera !!!
    BONUS EXTRA TurnOver/Cashback 0.5% Setiap Minggu dibagikan pada Hari Rabu Dan Sabtu
    * Bonus Referral 20% Seumur Hidup!!
    * Minimal deposit/withdraw hanya "15.000"
    * Game bisa dimainkan via HP Android/Iphone IOS
    * Menyediakan 7 Game : Bandar Q - Bandar Poker - Adu Q - Domino QQ -Poker - Capsa Susun - Sakong (New)
    * Pelayanan CS 24/7 Untuk Melayani Member Deposit/WD Serta Keluhan-Keluhan Member lho.
    Info Lengkap Hubungi :
    * Website : www*benderaqq*org / Link Alternatif : www*qqbendera*net
    * Pin BBM : D1CD3A22
    * Telepon/WA : +855.155.907.51
    * YahooMail (YM) : cs.BenderaQQ
    * Instagram : QQBendera
    * Facebook : https://www.facebook.com/RealQQBendera/

    ***Terima Kasih Salam ALL IN***

    ReplyDelete
  3. Trackside Merupakan Article Atau Bisa Dibilang Tips Dan Trick Cara Bermain Judi Online Yang Merupakan Sebuah Blogger...
    Tips Dan Triks Blog
    Join Disini : rumus judi online
    Join Disini 2:
    Dapatkan Informasi Tips Dan Triks
    Parlay - casino - Togel - Poker - Dll
    Article Judi Online
    Atau Cerita Dewasa Dan Film Dewasa
    Arena Dewasa Merupakan Article Atau Film Arena Khusus Dewasa Cerita Dewasa Yang Terupdate...
    Tips Dan Triks Blog
    Join Disini : Arena Dewasa

    ReplyDelete

  4. Salam Hangat, selamat pagi.
    Suka Main Poker Uang Asli Tetapi Kalah Terus?
    Ayo Gabung Bersama Kami Di Wayangpoker
    MENANG maupun KALAH Tetap mendapatkan Bonus Setiap Hari
    Wayangpoker Situs terpercaya yang sudah lama berada diantara kita semua.
    Minimal DEPOSIT CUKUP DENGAN Rp,20.000
    Minimal WITHDRAW CUMA Rp.40.000
    BBM : 2BE326CC
    WWW.WAYANGPOKER.POKER

    ReplyDelete
  5. Anda pecinta Judi Online??, ingin mendapatkan kemenangan yang besar dengan modal 25rb saja??, dan ingin mendapatkan jackpot serta bonus yang besar setiap harinya??, maka daftarkan diri anda disalah satu situs judi online yang sudah terpercaya di Indonesia.

    1 mandiridomino.net
    2. qqkompas.net
    3. dadudomino.com
    4. dewadominoqq.net
    5. dewajudiqq.net
    6. vipmandiriqq.net
    7. bandarjudiqq.org
    8. pemainbandarq,info

    Untuk semua situs judi online di atas menawarkan permainan DominoQQ, BandarQ, Poker Online, Capsa Susun, Bandar Poker, Sakong Online

    Dan jika anda ingin melakukan permainan Judi Casino, Judi Togel dan Judi Bola, maka bisa mengunjungi website dibawah ini.

    1. indototo88.net
    2. mastercasino88.com

    ReplyDelete
  6. PemainBandarQ Agen Poker dan Domino Terbesar dan Terpercaya se-Indonesia. Buruan !!! Gabung dan Bermain di PemainBandarQ. Agen Poker dan Domino terbaik se-Indonesia. Dengan 1 ID anda sudah bisa akses ke 7 Permainan Terbaik se-Indonesia. Raih kemenangan fantastismu Sebesar-besarnya !!! Kami bayar semua kemenangan anda langsung.
    Lansung saja registrasi di sini: http://www.pemainbandarq.com/?ref=bell01

    Kami Menyediakan Bonus-Bonus yang sangat Besar :
    -Bonus TurnOver Sebesar 0.5% Yang dibagikan seminggu sekali di hari Senin
    -Bonus Referral Seumur Hidup Sebesar 20%

    Kelebihan PemainBandarQ dibanding dengan Agen lain :
    *100% FairPlay, No Robots and Admin !!
    *Depo dan WD minimal hanya Rp. 15.000, serta prosesnya yang cepat
    *Customer Service yang Ramah, Cerdas dan Responsif
    *Didukung 6 bank Terbaik di Indonesia

    Untuk info lebih lanjut, Silahkan hubungi kami di :
    WEBSITE : www.pemainbandarq.info
    PIN BBM : 2BF939F6
    SKYPE : PemainBandarQ
    Facebook : www.facebook.com/livia.zng
    Twitter : @Pemainbandarq

    ReplyDelete
  7. RaksasaPoker.net Agen Bandarq & Agen Domino99 Terpercaya Indonesia
    RaksasaPoker Yang memberikan Pelayanan Terbaik dan mempunyai Server Yang Berkualitas Di Dalam Permainan Asli tanpa Robot .Agen Poker
    Dengan permainan BandarQ Yang Real Money / Uang Asli Di sini Tepatnya Anda Memilih
    Silakan Bergabung Bersama Kami Di Raksasapoker.net Domino99

    Di Jamin Permainanya Seperti Asli Tanpa Jauh Harus Ke Luar negri
    Tidak Ada Robot 100% Player VS Player
    Minimal Deposit Rp 20.000
    Minimal Withdraw Rp. 20.000
    Dan Bahwa Pulang Jacpot Jutaan Rupiah

    Menyediakan 7 Permainan 1 User ID ;
    BandarQ , Domino99 ,Capsun , Sakong , Bandar Poker , Poker,AduQ

    Dan Banyak Bawa Pulang Kemenangan Jackpot Puluhan Juta Rupiah
    RaksasaPoker.net Menyediakan 7 Game Dalam 1 User ID
    Langsung Daftar Sekarang Juga !
    (+) Bonus Rollingan(Mingguan) 0.3%
    (+) Bonus Refferal 20%

    RAKSASAPOKER Menyediakan Support Bank Local ;
    - BCA
    - BRI
    - BNI
    - MANDIRI
    - Danamon
    - CIMB


    Dan CS Yang Ramah & Cantik Akan Melayani Anda 24Jam Nonstop
    Untuk Informasi Lebih Lengkap Mengenai Daftar langsung Hubungi Kami
    (+) LiveChat : RaksasaPoker (Online 24jam)
    (+) BBM : 5C5634BB
    (+) Skype : RaksasaPoker

    Mau Jadi Bandar Disini Tempatnya !

    ReplyDelete
  8. teman - teman silahkan join di DewaJudiQQ banyak hadiah dan promo menarik yang menanti anda

    ReplyDelete
  9. Segera daftarkan diri anda di situs SevenQQ Situs BandarQ Terpercaya, Poker Online, Domino99, BandarQ ,QQOnline, Bandar Sakong yang memberikan kemenangan hingga puluhan juta rupiah setiap harinya dan bonus mingguan 2x di bagikan sebesar 0,5%. Segera daftarkan diri anda hanya di https://sevenqq.info/

    ReplyDelete
  10. VipMandiriQQ Agen Poker dan Domino Terbesar dan Terpercaya se-Indonesia

    VipMandiriQQ kini hadir untuk para pecinta poker online. VipMandiriQQ mengerti akan keinginan para pecinta poker online. Maka itu kami hadir dengan meluncurkan sebuah website poker yang dapat di mainkan dengan menggunakan uang asli.

    Di VipMandiriQQ kami juga menyediakan permainan yang dapat dimainkan hanya dengan 1 ID :
    * Poker
    * Bandar poker
    * Capsa susun
    * Domino 99
    * Adu Q
    * Bandar Q
    * Bandar Sakong
    * Bandar 66

    Mininal Depo dan WD yang hanya IDR 15.000,-

    Bonus Yang Disediakan:
    * Bonus Turnover 0.5% dibagikan setiap hari (12.00-selesai)
    * Bonus Referral Seumur Hidup Sebesar 20% dibagikan setiap senin (12.00-selesai)

    Keunggulan bermain di VipMandiriQQ:
    * Permainan yang Anda mainkan di VipMandiriQQ adalah Poker Fair Play.
    * Poker tanpa menggunakan sistem bot, Murni Player vs Player.
    * Transaksi Deposit dan Withdraw cepat.
    * Kami juga menyediakan 6 bank local seperti BCA, MANDIRI, BNI, BRI, CIMB, dan DANAMON agar para member mudah untuk bertransaksi.
    * Dilayani CS yang Ramah dan Profesional, Siap melayani para member setia VipMandiriQQ selama 24jam full.

    Segera daftarkan diri Anda untuk bermain di VipMandiriQQ, Dan jangan lupa untuk mengajak teman-teman Anda untuk bermain di VipMandiriQQ & rasakan sensasi bermain poker tanpa bot bersama kami di VipMandiriQQ
    Ayo cepat !! Sebelum anda ketinggalan hadiah Jackpot dan uang tunai ratusan juta rupiah !!

    Join Us :
    LiveChat : https://lc.chat/now/7685461/
    BBM : 2BE55E80
    SKYPE : vip.mandiriqq
    Facebook : vip mandiri qq
    http://www.vipmandiriqq.net/Register.aspx?ref=kodokngorek
    [img]https://i.imgur.com/sICp9Hl.jpg[/img]

    ReplyDelete